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31 mai 2016: Dunrobin Castle, Clenmorangie distillery
Ce 31 mai, départ pour le nord de l'Ecosse. Après un passage par la périphérie d'Inverness et sans intérêt de visiter cette ville qui nous semble trop industrielle, nous partons vers le nord, visiter le château de Dunrobin, un magnifique château qui a peut-être inspiré Disney. On débute par une visite de la volière et des jardins, puis on visite le château... mais on ne peut pas prendre de photo. Il reste ancien et un peu commun, l'extérieur est plus spectaculaire. Pour s'en remettre, direction la distillerie de Clenmorangie, fabrique de Whiskey que l'on trouve dans le monde entier.
Là encore, on ne peut prendre de photos à l'intérieur, l'atmosphère est potentiellement explosive, l'électronique y est interdite. On doit du reste éteindre nos téléphones. Reste les photos extérieurs...









Photos


Sur la route
Direction Golspie, au nord de l'Ecosse

Sur le bord de la route
La route, c'est de bons bouts tout droit, avec des places pour s'arrêter. La route se poursuit et traverse le Firth (bras de mer). Ici, le Cromarty Bridge.


Dunrobin Castle


Dunrobin Castle

Vue latérale des jardins
Direction les jardins, et une présentation des rapaces

Faucon ?
Les oiseaux sont libres, bien que bagués

Faucon ?
Le traditionel lâcher d'oiseau, qui frôle les têtes dans le public !

Faucon ?

Fauconier
Devant un public attentif, un fauconier à l'accent plus anglais que Ecossais nous raconte sa vie avec les oiseaux, comment il les dresse...

Très attentif
Regardez l'oeil attentif du fauconnier

C'est chouette !
Les oiseaux bougent vite, il faut être très rapides !

Chouette

Grand Duc et château de Dunrobin

Grand Duc et château de Dunrobin

Grand Duc

Un nouvel oiseau
Un autre oiseau, petit mais ultra-rapide

Faucon

Château de Dunrobin
Vue des jardins

Jardins, côté gauche

Jardins, côté droite

Château de Dunrobin
Vue des Jardins

Château de Dunrobin
As-t'il inspiré Disney ? Ce château date du moyen-âge mais a été étendu en 1845, et se présente comme un château où "le style Renaissance française rencontre le style baronial écossais" selon wikipedia. Il est le domicile du clan Sutherland.

Faucon

Faucon

Faucons

Glenmorangie
Un peu plus au sud se trouve une distillery célèbre: Glenmorangie.

Glenmorangie
Le grand bâtiment à gauche abrite les alambics, 8 alambics. On visite, mais atmosphère explosive... on nous demande de ne pas prendre de photo et d'éteindre les télephones.

Alambics
Voici les alambics: les plus grands d'Ecosse: 8m chacun !

Glenmorangie
On visite en moins d'une heure. Visite guidée et support papier traduit. La guide récite exactement le texte, mais avec conviction, on ne s'en rend pas compte.

Glenmorangie
Bâtiment des alambics

Entrepôts
On en visitera un, et il est déjà énorme.

Cheminée typique des distilleries

Glenmorangie Lasanta
A l'odeur du tonneau, il semblait pas mal. Les whiskey sont muris dans des tonneaux qui leur donnent leur goût final, donnant plusieurs déclinaison du produit. Le Lasanta est un Sherry Cask Extra Matured. On trouve des fûts de chêne ayant servi pour du Sherry, Port, Sauterne... d'où le nom. 39£ à l'usine, soit environ 50CHF, un peu plus cher que sur le marché Suisse.


Port de Nairn
Retour à Nairn, visite du port et du village de pêcheurs

Village de pêcheurs
Regardez le nom de la rue à gauche: Achmony Place... Achmony ? Ach...

Port de Nairn

Sur la plage
L'eau n'est même pas si fraîche ! et ce n'est peut-être pas pour rien que Chaplin aimait venir à Nairn en vacances...

Au large de Nairn
A priori, ce sont des bateaux-école. Ils se sont rassemblés au large.

Port de Nairn
Tous semblables... à l'anglaise ? (selon Astérix du moins)

Parkings à l'anglaise
La route n'est pas large une fois les voitures parquées. Et en fait, la route sert de parking !




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